Pecinta Kuliner Wajib Coba! Menu Ini Beneran Bikin Nagih

POJOKALTIM.CO.ID, SAMARINDA - Siap dibuat gagal diet gara-gara menu ini? Ikan Asam Padeh dengan kuah kuning yang kaya rempah, potongan cabai merah, daun kemangi, dan ikan kakap segar ini bukan cuma enak dilihat, tapi juga bikin penasaran sejak suapan pertama.

Menu tersebut merupakan Promo of the Month dari Townhall Resataurant Midtown Hotel, Jalan Hasan Basri, Nomor 58, Samarinda. Ikan kakap segar dimasak dengan kuah rempah khas Minang yang aromanya kuat, gurih, pedas, dan punya sensasi asam yang bikin selera makan langsung naik.

Yang menarik, porsinya juga tampil menggoda. Ikan disajikan utuh dengan kuah kuning yang melimpah, lengkap dengan irisan cabai dan sayuran yang membuat tampilannya makin ingin segera disantap.

Buat yang suka makanan berbumbu dan punya karakter rasa kuat, menu ini bisa jadi pilihan buat makan siang, makan malam, atau sekadar healing tipis-tipis sambil kulineran di Samarinda.

Chef Townhall Restaurant Midtown Hotel Samarinda, Yadie, mengatakan Ikan Asam Padeh dihadirkan dengan mengedepankan cita rasa rempah khas Minang yang tetap nyaman dinikmati.

"Kami ingin menghadirkan ikan kakap dengan cita rasa asam padeh yang kaya rempah, aromanya kuat, tapi tetap seimbang sehingga cocok dinikmati bersama nasi hangat," ujar Chef Yadie.

Soal harga? Nggak perlu takut kantong langsung menjerit. Ikan Asam Padeh ini dibanderol Rp78.000 nett.

Dengan harga tersebut, kamu sudah bisa menikmati olahan ikan kakap segar yang dimasak dalam kuah rempah khas Minang dengan cita rasa yang menggugah selera.

Jadi, daripada cuma scroll foto makanan sambil bilang "wah, kayaknya enak nih", mending langsung masukin menu ini ke daftar kulinermu sekrang juga. (azr)